味噌漬け炒め

①ジップロック的な袋に
 味噌、酒、みりん 2ずつ
 砂糖 1
 しょうが、ニンニク(チューブ可)を入れて袋の上から混ぜる

②豚肉と野菜をいれて10分以上放置

③弱火で焦げないように焼く

【memo】
・前の日に用意しておくと焼くだけで良いので便利
・野菜は
 スタメン:玉ねぎ
 サブ:人参、キャベツ、ネギ
・たぶんリピート率1位、失敗なし、売ってるタレみたいな味になる