お稲荷さん

①油揚げ(1袋5枚)を半分に切って麺棒でさっと伸ばす
 ざるに入れてお湯をかける

②醤油、砂糖、みりん 2ずつ
 だしの素4g、水300mlを混ぜて火にかける(フライパン)

③油揚げを並べて汁気が少なくなるまで弱火にかける

【memo】
・煮汁と一緒にジップロックで冷凍→冷蔵庫で自然解凍でお稲荷さんがすぐ作れる
・中身はひじきご飯が定番